无法确定哪一个更强。

因为源杰科技和新易盛都是在芯片领域拥有一定实力的公司，两者的芯片技术、营销策略、客户数量、产量等因素都不同，很难直接比较哪一个更强。

如果需要进行更深入的比较，需要对两个公司的具体情况进行详细了解和分析，比如产品市场占有率、营收增长率、技术专利数量等因素，才能做出更客观的评价和判断。