广州南车站是一个繁忙的交通枢纽，换乘时间通常较短。23分钟的时间足以完成从一个站台到另一个站台的换乘过程，但要注意车站内的行人流量和列车的准点情况。

建议提前查看车站地图和列车时刻表，合理安排换乘路线，以确保能够及时到达目的地。此外，如有可能可以提前预约乘车服务或选择其他更为宽裕的换乘时间，以避免出现不必要的紧张和赶路情况。