国科优选竹盐含碘。竹盐是一种由天然竹子经过高温烧制而成的特殊盐,由于烧制过程中使用的是含有海洋矿物质的燃料,因此竹盐中含有一定量的碘元素。
根据相关监测数据显示,竹盐的碘含量在每100克中可达到40μg~200μg左右,为人体健康提供了一定的碘元素补充。但竹盐不是碘盐,因此不能完全替代碘盐,建议饮食中还应适当摄入其他含碘食物,以保障人体对碘的需求。