可以用以下方法补救：

加入温水 。在面团中加入适量温水，然后重新揉面，使面团变软。

加入酵母 。在面团中加入适量酵母，然后重新揉面，使面团发酵变软1。

加入盐水或油 。在面团中加入适量盐水或油，然后重新揉面，使面团变软。