一般情况下，牙签扎杆杆不会爆芽。因为牙签主要是用来清洁牙缝或者吃水果等日常生活用途，并不具备促使植物生长的功能。即使将牙签插入土壤中，也不会起到促进植物发芽的作用。如果想要让植物发芽生长，最好选择适合种植的种子、土壤和合适的环境条件。因此，用牙签扎杆杆并不能实现植物爆芽的效果。