佳诚仪表万用表测交流电流的一般步骤如下：

1. 将万用表的黑笔插进“COM”孔，电流大于200mA时，红笔插进“20A”孔；电流小于200mA时，则将红笔插进“mA”孔。

2. 把万用表的档位调制A档位。

3. 将表笔分别接入交流电路的两端，测量电流值。

4. 测量完后，将红笔插回“VQ”孔。

注意，电流表测量电流要串联在电路（电流表电阻很小，并联几乎就是短路了），要把万用表串联在一条线上（火线、零线均可，火线更好一点），之后再测量。测量时必须先断开电路，然后按照电流从“+”到“-”的方向，将万用表串联到被测电路中，即电流从红表笔流入，从黑表笔流出。如果误将万用表与负载并联，则因表头的内阻很小，会造成短路烧毁仪表。

以上步骤仅供参考，具体操作请按照佳诚仪表万用表的说明书进行，以确保安全和测量的准确性。如有任何疑问，建议咨询专业人士。