绝对可以吃,雪蚕又叫冻蚕。
冻的蚕能吃,东北冬季都是吃冻的蚕蛹,和新鲜没什么区别。
蚕蛹经过冷冻之后也是可以吃的。如果说蚕蛹的数量不怎么多,可以直接把蚕蛹放到装有水的容器里面进行冷冻,可以让蚕蛹长期保存起来。如果蚕蛹的数量是比较多,那就可以把蚕蛹放到塑料袋里面密封,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。