1 两广吃月饼的方式是将月饼切成小块后煎炸或者烤熟。

2 这种吃法可以使月饼外皮变得酥脆，内馅更加浓郁，口感更加丰富。

3 同时，煎炸或者烤熟的月饼也可以增加一些独特的香气和口感，让人更加享受食用的过程。

4 除了传统的煎炸或者烤熟方式，两广地区还有一些特色的月饼制作方式，比如广东的蛋黄酥、广西的豆沙饼等，都是值得一试的美味。