麻辣王子的创始人是来自中国四川的陈建民先生。他是一位烹饪专家，也曾是一名四川省饭店的行政总厨。1994年，他创立了麻辣王子，这个品牌以其麻辣美味的火锅和烤肉而闻名于世。除了传统的四川火锅，麻辣王子还推出了一系列独特的口味，如泡菜、水煮牛肉和咕咾肉，赢得了广大消费者的青睐。麻辣王子的创始人陈建民先生通过其出色的烹饪技艺和敬业精神，将四川美食带向了更广阔的舞台。