农村建房最漂亮又实惠的选项应该是钢结构房屋。钢结构房屋具有轻便、稳定、耐用、防火等优点，建造周期短，易于维护。其外墙也可以进行装饰，使得房屋外观美观。此外，钢结构房屋还可以根据需要进行灵活设计，满足不同家庭的需求，可以是小户型也可以是大别墅。总之，钢结构房屋是农村建房的一种不错的选择，不仅漂亮实惠，还能提高生活舒适度。