买房子不一定需要开收入证明，但大部分情况下银行会要求购房者提供收入证明。收入证明的主要目的是评估购房者的还款能力，确保购房者能够按时偿还贷款。

如果购房者没有固定工作，可以通过其他财力证明材料来代替收入证明，如存款证明、资产证明等。

另外，如果夫妻共同贷款买房，其中一个人的收入证明不足，可以由夫妻双方同时开具收入证明来申请贷款。如果购房合同上写两个人的名字，当事人可以作为主贷人，另一人作为次贷人进行一部分借款。

但需要注意的是，每个银行对于收入证明的要求可能会有所不同，具体需要咨询银行或贷款机构了解具体要求。

所以，虽然收入证明是常见的材料，但并非绝对必要，具体情况还需具体分析。