武侯祠庙会通常在春节和元宵节期间举行，具体的日期因年份而异。例如，2023年的武侯祠庙会时间为1月19日至2月5日，而2024年的武侯祠庙会时间则为2月8日至2月25日。

庙会期间，武侯祠博物馆（包括南郊公园园林区和锦里1、2期）将对外开放，开放时间为每日9:00至22:00。其中，文物区的开放时间为9:00至18:00，17:00停止售票；西区、锦里古街的开放时间为9:00至21:30，预约免费进入，停止预约时间为21:00。

请注意，庙会的具体时间和内容可能会因特殊情况而有所调整。建议您在计划参观之前，先查询武侯祠博物馆的官方网站或咨询相关部门，以获取最准确的信息。建议白天去武侯祠庙会。白天天光充足，能够更好地观赏庙会的各种活动和细节，拍摄更好的照片，不会错过精彩的表演和节目。此外，白天去人流相对较少，游览较为舒适，可以更充分地欣赏庙会的文化内涵和历史背景。晚上到场的游客众多，庙会现场特别拥堵，不利于欣赏和游览。因此，选择白天前往武侯祠庙会是一个不错的选择，可以更好地体验庙会的各项活动。