在米奇耳比熊的耳部整形中，通常会采用裁耳手术，手术过程会先让狗狗进入麻醉状态。然后，医生会通过切口去除多余的皮肤和软骨，并将剩余的部分缝合起来。

整个手术过程需要仔细操作和专业技能，以确保狗狗手术后的恢复情况。此外，手术后需要一定的护理和药物治疗来降低感染风险和疼痛。