金毛见到人就会咬着东西，这其实是它们天生的社交行为之一。金毛是非常友善和热情的犬种，它们喜欢与人互动，而咬着东西则是它们展示兴奋和玩耍的一种方式。

当金毛看到人时，它们可能会认为这是一个值得互动和玩耍的对象，于是就会拿出自己最喜欢的玩具或者其他物品来分享。

此外，金毛也可能会通过这种方式来引起人的注意，以便得到更多的关注和互动。不过，为了避免金毛误伤他人或者咬坏东西，主人们应该及时纠正和引导金毛的行为，让它们养成良好的社交习惯。