秋天是个丰收的季节，各种瓜果蔬菜正是上市的节气，秋分前后也是我们江南各种水生蔬菜大量上市的时候，所以在这段时间要多给家人吃一些时令菜，应季而食很重要，吃对了身体才会更好。一、菱角：素炒菱角。

二、莲藕：莲藕排骨汤、莲藕蒸肉。

三、芋艿：毛豆子炒芋艿。

四、茭白：油焖茭白。

五、板栗：板栗烧鸡。

六、南瓜：咸蛋黄焗南瓜。