千里香馄饨培训班。上海宝山区蕰川路2390号二楼202室，乘地铁一号线，富锦路站下，2号出口5米远。

1、以馄饨和水饺来比较：馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。



2、馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，方可煮熟。

3、馄饨重汤料，而水饺重蘸料。

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