到正规超市、商场买猪肉，可避免买到脖子肉。

从源头上规避买到血脖肉，因为正规的生猪屠宰厂家，有一道摘除脖颈中腺体的工序，只有非正常渠道屠宰的猪才产生含腺体的血脖肉。