可以分期付款。

因为购房合同是一种经济合同，根据相关法律法规，购房合同可以通过分期付款的方式进行办理。

此外，购房者也可以选择贷款的方式进行支付，以帮助他们实现购房的目标。

尤其是在当前房价不断上涨的情况下，购房者可以通过分期付款或者贷款的方式实现购房，也可以在一定程度上减轻购房的经济压力。

因此，购房合同是可以办理分期的，这种方式也是更加普遍和便利的选择。