欧洲风情小镇南宁夜晚开灯的时间是在日落后，大约在傍晚6点左右。

这是因为南宁的夜晚开灯时间是根据日落时间来确定的，为了营造浪漫的欧洲风情，小镇的灯光设计会在天黑之前打开。

此举旨在为游客创造一个夜晚漫步的浪漫氛围，让人们可以欣赏到小镇在夜晚的美丽景色。

所以，当夜幕降临时，南宁的欧洲风情小镇会点亮灯光，营造出迷人的夜晚景观，让游客们享受到独特的夜间体验。

除了夜晚开灯的时间，欧洲风情小镇南宁还有许多其他特色景点和活动。

白天，游客可以欣赏到小镇的欧洲建筑风格、精美的花园和街头艺术品。

此外，小镇还有各种特色的餐厅、咖啡馆和商店，提供各种美食和纪念品。

在夜晚，除了欣赏灯光装饰，游客还可以参加各种夜间活动，如音乐会、文化表演和烟花秀等。

总之，欧洲风情小镇南宁不仅在夜晚开灯，还提供了丰富多样的旅游体验，让人们可以尽情享受到欧洲风情的魅力。