首先我们准备几颗新鲜的龙眼，和一根牙签。 要想轻松剥开龙眼，就必须在龙眼顶部戳开一条缝，就像剥荔枝一样用手一挤就出来了。用牙签戳进龙眼顶部这个位置，并且穿过去就行了。

最后只需把牙签往上一挑，把龙眼壳挑破就可以了，这样是不是就非常好剥了，只需轻轻一挤龙眼肉就出来了，方便又卫生。