关东梅，又名日本海棠，是蔷薇科苹果属的植物，原产于日本。它是一种观赏价值很高的植物，花朵美丽，果实鲜艳。以下是关东梅的养护方法：
1. 光照：关东梅喜欢阳光充足的环境，养护时应确保其每天接受到至少 6 小时的阳光。如果光照不足，可能导致植株长势弱、开花少或果实发育不良。
2. 水分：关东梅对水分要求较高，浇水要适量。春秋季节每周浇水 1-2 次，夏季可适当增加浇水次数，冬季要控制水分，避免过湿。同时，要保持空气湿度，可定期喷水增加湿度。
3. 温度：关东梅适宜生长的温度范围在 15-28℃之间。冬季要注意防寒保暖，最低温度不低于 5℃。
4. 肥料：关东梅生长旺盛时，需定期施肥。春季施以氮、磷、钾为主的复合肥，夏季施以磷酸二氢钾为主的肥料，以促进果实发育。秋季施以有机肥为主，以提高土壤肥力。
5. 修剪：关东梅在生长过程中，要及时修剪病虫害枝、过密枝、交叉枝等，保持树冠通风透光。修剪应在秋季进行，避免伤及主干和主要枝条。
6. 防病虫害：关东梅容易受到蚜虫、红蜘蛛等虫害侵扰，需定期检查并采取措施防治。发现病虫害时，及时用相应的农药喷洒防治。
7. 换盆：关东梅生长较快，每 2-3 年需要换一次盆。换盆时，选用疏松、排水良好的土壤，如腐殖土、园土、河沙等。
8. 冬季管理：冬季气温较低时，要将关东梅移至室内养护，避免受冻。同时，控制浇水，保持土壤湿润即可。