抚宁菜各庄大集通常在每年的农历八月十五举行，是当地最重要的传统集市活动之一。届时，人们会聚集在菜各庄村，参观摊位、品尝美食、购买农产品和手工艺品。这个大集不仅是一个商业交易的场所，也是社区居民相互交流、传承文化的重要时刻。如果您想参加，记得提前了解具体日期以及活动安排，以免错过这个独特的体验。