这是一个主观问题，因为每个人对"好"的定义可能不同。以下是对三段式摇壶传统和经典的两种看法：

三段式摇壶传统好：

1. 三段式摇壶传统常被认为是一种优雅的方式来冲泡茶水，有着悠久的历史和文化背景。它注重仪式感，对细节要求较高，使人们在冲泡茶水的过程中能够享受到一种独特的美学体验。

2. 三段式摇壶传统要求使用特定的茶具和手法，这些技巧需要一定的时间和精力去学习和掌握。对于茶艺爱好者来说，这种传统是一种挑战和乐趣，可以提升他们的技巧和理解茶的美妙之处。

3. 三段式摇壶传统也体现了工艺和材料的重要性。制作和选用合适的茶具，配备适当的水和茶叶，这些都能够影响到茶水的口感和品质。传统传承下来的摇壶方法可以帮助茶人们更好地控制冲泡的过程，以获得更好的茶水口感。

经典的好：

1. 传统三段式摇壶虽然有它的美感和仪式感，但冲泡过程相对复杂，需要一定的时间和技巧。而经典的冲泡方法则相对简单，更适合快节奏的现代生活方式。

2. 经典的冲泡方法通常是经过实践总结出来的，可以保证茶水的稳定和口感的一致性。对于那些想要追求一杯稳定的好茶的人来说，经典的冲泡方法可能是更好的选择。

3. 经典的冲泡方法也可以更好地展现茶的原汁原味，不会被繁杂的仪式和器具所扰。对于那些喜欢纯粹品味茶叶本身的人来说，经典的冲泡方法可能更能满足他们的需求。

综上所述，选择传统三段式摇壶或经典冲泡方法取决于个人对茶的追求和生活方式的偏好。无论选择哪种方法，最重要的是能够享受到冲泡茶水的过程和品味茶的乐趣。