实际上并没有“龙岩地瓜”这个概念。地瓜和番薯是同一种作物的不同称呼，它们之间没有本质的区别。

在福建省龙岩市，人们通常将番薯称为地瓜。这是因为在龙岩方言中，“番”发音为“tieu”，与“地瓜”的发音相近。因此，“龙岩地瓜”通常指的是在龙岩市种植的番薯。

此外，福建省其他地区也有类似的称呼，如福州人称之为“福州薯”，潮汕人称之为“潮汕薯”，台湾人称之为“台湾薯”。这些都是对番薯的不同称呼，但实际上它们都是同一种作物。