江西人夏天吃空心菜是夏天最常见的时令蔬菜之一，家里种植了空心菜、红薯叶、豆叶，所以经常都会吃到这3道蔬菜。然而怎么都吃不腻，这3道蔬菜味道非常赞，每次炒蔬菜都会光盘。五香豆干因为好吃所以经常买，做法也特别简单。咸鱼放了几天了，太咸没人喜欢吃。