皮鞋是否是真皮并不能仅仅通过在门上踢出一条口子来判断。真皮和人造革都有可能在受到外力冲击时出现裂口。

要确定皮鞋是否为真皮，可以通过以下方法进行初步判断：

1.观察外观：真皮通常具有自然的纹理和瑕疵，而人造革的表面往往较为均匀。

2.触感和弹性：真皮手感柔软，有一定的弹性；人造革可能感觉较硬或弹性较差。

3.气味：真皮通常具有独特的皮革气味，而人造革可能有化学气味。

4.燃烧测试：这是一种较为专业的方法，真皮燃烧时会有烧焦毛发的味道，而人造革燃烧时可能会产生刺鼻的气味。

然而，最准确的方法是通过专业的检测或咨询皮革专家来确定皮鞋的材质。

需要注意的是，门上踢出的口子可能是由于多种因素造成的，包括鞋子的材质、力度和角度等。此外，即使鞋子是真皮制作的，也不能保证它在所有情况下都不会出现裂口。

如果你对皮鞋的材质有疑问，建议咨询专业的皮革鉴定机构或相关行业的专业人士，他们可以提供更准确的判断和建议。同时，无论鞋子是真皮还是人造革，正确的保养和使用方法都有助于延长其使用寿命。