国家三级保护植物是指我国依法保护的植物资源中珍稀、濒危或者其他需要保护的植物，具有重要的生态、经济、科学研究和文化价值。

它们的采伐、砍伐、搬运、销售、收购等行为都必须得到严格管制和法律监管，防止人们对它们的过度利用或者滥伐造成生态破坏。国家三级保护植物是我国自然资源的重要组成部分，保护它们的生存环境，维护生态平衡，具有重要的战略意义。因此，保护国家三级保护植物是全社会的责任和义务。