十吉重庆火锅底料在口味上算是比较接近正宗的重庆火锅口味。该底料选用了重庆特产花椒、辣椒等香料，搭配了鸡油和其他调味料，制成了浓厚鲜香的底料。这种底料辣味浓郁，口感麻辣鲜香，非常符合正宗的重庆火锅口味。然而，由于个人口味的不同，对于正宗口味的定义也会有所差异。因此，有些人可能会觉得十吉的底料有些许偏甜或者辣度不够。总的来说，十吉重庆火锅底料算是比较符合正宗口味，但每个人的口味偏好还是会有所不同。