宠物狮子不咬人的原因可能有很多，其中一些可能包括：

狮子被驯化：一些宠物狮子可能是从小就被驯化的，它们已经习惯了与人类相处，并且被训练成不会攻击人类的动物。这些狮子通常会在专门的训练机构或者动物园里接受训练，以确保它们具有温和的性格和行为。

狮子的性格：有些狮子天生就性格温和，对人类没有攻击性。这些狮子可能更适合被作为宠物来饲养，因为它们不会给人类带来威胁。

饲养环境：宠物狮子通常会在安全的环境下饲养，这些环境通常包括宽敞的笼子、足够的空间和食物以及专业的护理人员。这些条件有助于减少狮子的压力和焦虑，从而使其更加温顺和友好。

人类的照顾：宠物狮子通常会得到人类的精心照顾和关注，这有助于建立狮子与人类之间的信任和亲近感。当狮子感到被爱和受到关注时，它们通常会表现得更加温顺和友好。

需要注意的是，即使宠物狮子通常不会咬人，但它们仍然是野生动物，具有潜在的危险性。因此，在饲养宠物狮子时，必须采取适当的安全措施，包括使用专业的护理人员、保持适当的距离和避免激怒狮子等。此外，由于野生动物的保护法和规定可能因地区而异，因此在饲养宠物狮子之前，最好先了解清楚当地的相关法规。