一头牛大约有3000斤重量。

肉牛的平均重量约为769.7公斤，而奶牛的平均重量则只有695.4公斤。综上所述，一头牛的重量取决于牛的品种、性别、年龄、营养状况及其他因素，其重量可以达到300公斤至1200公斤之间。