1. 小米手环7 pro的表盘可以固定不变。

2. 通过设置手环屏幕常亮和表盘锁定，可以固定显示表盘，不受手腕翻转等因素影响。

3. 手环屏幕常亮设置方法：在小米运动APP中找到手环设置，选择屏幕显示，打开“手环屏幕常亮”开关即可。

表盘锁定设置方法：在小米运动APP中找到手环设置，选择表盘设置，打开“固定表盘”开关即可。

这样设置后，即使手腕翻转，表盘也会一直显示不变，方便查看时间和其他信息。