可以用以下方法保存冬桑叶：

- 冰箱保存：

- 将桑叶散热、晾干水分，用保鲜盒保存。

- 桑叶放进保鲜盒后稍微压实，上面铺一层纸巾或毛巾，有条件可以把四周也铺上。

- 进行喷水，喷到七成湿，但也不能太湿，太湿桑叶容易腐烂。

- 把箱子密封盖上，防治冰箱细菌进入。

- 桑叶放进冰箱的保鲜层，一般能保存20天以上。

- 泡沫箱保存：

- 找一个带盖的泡沫箱和一个塑料袋子。

- 箱子倒一部分水，水的比热容大能有效控温，天气太热可以放两块冰块，但别放太多，太冷容易冰坏桑叶。

- 桑叶放进塑料袋，塑料袋能控制桑叶水分流失，桑叶放进袋子后不需要压得太紧实，只需要把袋子的空气排出，然后打个结。

- 装好的桑叶直接放进泡沫箱，盖上盖子就可以放在家里面最阴凉的角落。

- 每天稍微翻动一下水里加点冰块，这样大概能保存15天左右。