1 需要赔偿营养费。

2 开车撞人后，造成他人身体受伤或死亡，作为责任方需要承担相应的赔偿责任。

其中包括赔偿医疗费、营养费等。

3 赔偿营养费是为了保障受伤或死亡的人能够维持正常的生活需求，包括饮食方面的费用。

这是一种合理的赔偿方式，以弥补受害人因伤害而导致的经济损失。

4 在交通事故中，赔偿责任的范围会根据具体情况而定，包括事故责任、受伤程度、双方责任等因素。

因此，在处理交通事故时，需要根据法律规定和具体情况来确定赔偿责任和赔偿金额。