根据最新数据，中国护照持有者最多免签的省份是上海市。上海市护照持有者可以免签前往 76 个国家和地区，其中包括一些欧洲国家、东南亚国家和南美洲国家。这一成绩在中国各省市中位居前列，使得上海市护照成为了中国护照的“最强”省份。上海市的居民可以享受更便捷的出境旅行和商务活动，也反映了上海市对外交往和国际合作的积极态度和努力。因此，上海市可以被认为是中国护照免签最多的省份之一。