步骤 1

玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团

步骤 2

面团放入豌豆和匀

步骤 3

土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切小块，豆油皮切细条，香菜切末

步骤 4

用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮，用手揪亦可

步骤 5

下入土豆块、白萝卜稍煮，再入胡萝卜块、豆油皮，至菜可用筷子扎透

步骤 6

撒入香菜末，放点蘑菇酱菜（做法）即可