四川是中国著名的菌菇产地之一，拥有丰富的菌菇资源。以下是一些常见的四川菌菇：

1. 松茸（Tricholoma matsutake）：四川是世界上最大的松茸产地之一，其品质优良，口感鲜美。松茸是一种珍贵的食用菌，被誉为“山珍之王”。

2. 牛肝菌（Boletus edulis）：四川的牛肝菌种类繁多，包括红牛肝、黑牛肝、黄牛肝等。牛肝菌肉质鲜嫩，味道浓郁，常用于烹饪各种菜肴。

3. 竹荪（Dictyophora indusiata）：四川的竹荪以其独特的香气和脆嫩的口感而闻名。竹荪富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，具有很高的营养价值。

4. 黑木耳（Auricularia auricula-judae）：四川的黑木耳质地肥厚，口感滑嫩，营养丰富。黑木耳含有丰富的植物胶质，有助于排毒养颜。

5. 香菇（Lentinus edodes）：四川的香菇品种繁多，有香草香菇、金针菇、银耳香菇等。香菇肉质鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。

6. 猴头菇（Hericium erinaceus）：四川的猴头菇因其形状酷似猴子的头部而得名。猴头菇肉质细腻，味道鲜美，具有很高的药用价值。

7. 灵芝（Ganoderma lucidum）：四川的灵芝品种丰富，有赤芝、紫芝、白芝等。灵芝具有很高的药用价值，被誉为“仙草”。

8. 云耳（Tremella fuciformis）：四川的云耳又称银耳，因其形状像耳朵而得名。云耳口感滑嫩，营养丰富，具有润肺养阴、美容养颜的功效。

9. 茶树菇（Agrocybe aegerita）：四川的茶树菇肉质鲜美，口感爽脆，营养丰富。茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫力的作用。

10. 鸡枞（Termitomyces albuminosus）：四川的鸡枞又称鸡腿菇，因其形状像鸡腿而得名。鸡枞肉质鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。