绩效面谈是对员工工作表现的评价和反馈，通常在年度评估时进行。在绩效面谈中，管理者会与员工讨论其工作表现，优点和需要改进的地方，并给出相应的评价和反馈。

一般来说，绩效面谈的结果是不能随意更改的。因为绩效评估是一个系统性的过程，通常基于员工的工作表现、业绩和行为等多个方面的数据和信息。如果结果可以随意更改，那么绩效评估的公正性和客观性就会受到质疑。

当然，在某些情况下，员工可以通过与管理者沟通或提出异议来争取更好的评价或反馈。这需要依据公司的绩效管理政策和程序进行。因此，建议员工在绩效面谈后，如果有异议或想法，及时与管理者进行沟通，并了解公司的绩效管理政策和程序。