可以:将透明质酸钠(即“玻尿酸”)列为新食品原料,允许在普通食品中添加。
国家卫健委发布公告,将透明质酸钠(即“玻尿酸”)列为新食品原料,允许在普通食品中添加。
透明质酸钠又称玻尿酸,它是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基,由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成,是一种直链大分子多糖。它的透明质分子能携带500倍以上的水分,是目前公认的最佳保湿成分之一,广泛地应用在保养品和化妆品中。
新规出台 玻尿酸美容食品上市
全媒体记者从国家卫健委官网上了解到,此次卫健委将透明质酸钠的使用范围扩大为乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷冻饮品。而上一次关于透明质酸钠在食品中的应用规定出台是在2008年,透明质酸钠被批准为新资源食品,使用范围为保健食品原料。