文玩的上色最好选择古玩瓷器或玉器，因为它们的材质具有天然的纹理和质感，能够更好地展现上色的效果。而且这些古玩瓷器和玉器具有悠久的历史和文化内涵，上色后更能显示出其中的珍贵和独特之处。

在上色方面，可以选择一些传统的中国绘画技法，如青花、釉里红等传统工艺，也可以尝试一些现代的上色方式，如珐琅等，让文玩焕发出更加绚丽多彩的艺术魅力。通过精心的上色处理，文玩可以更好地展现出其独特的魅力，成为艺术品和收藏品爱好者喜爱的珍品。