苹果电脑远程连接Windows电脑后，鼠标方向颠倒的问题可能是由于操作系统和远程桌面软件之间的兼容性问题导致的。您可以尝试以下解决方法：

1. 检查远程桌面软件设置：在远程桌面软件中，查找鼠标设置选项。有些远程桌面软件会提供特定的鼠标控制选项，您可以尝试调整这些设置，以使鼠标方向正常。

2. 更换鼠标指针方向：在Mac电脑上，您可以尝试更改鼠标指针的方向，使其与Windows电脑一致。打开“系统偏好设置” -> “辅助功能” -> “鼠标与触控板” -> “鼠标选项” -> “指针控制”，尝试启用或禁用“自然滚动方向”选项。

3. 更新远程桌面软件：确保您使用的远程桌面软件是最新版本。有时，更新软件可以解决一些已知的兼容性问题。

4. 尝试其他远程桌面软件：如果问题仍然存在，您可以尝试使用其他远程桌面软件，看是否能够解决鼠标方向颠倒的问题。例如，您可以尝试使用TeamViewer或Chrome远程桌面等软件。

如果以上方法仍然无法解决问题，建议您查阅远程桌面软件的官方文档或联系其技术支持，寻求进一步的帮助和解决方案。