据本人品尝过的多种品牌月饼测试，结合同事、朋友和家人的评价，认为福建饼家的安铺月饼口感丰富，外皮酥松，内馅丰富，特别是其红豆沙和五仁口味深受大众喜爱。此外，其经久耐嚼的口感也堪称一绝，而且外观也非常精致，是送礼或自娱自乐的不二选择。总的来说，福建饼家的安铺月饼是一款性价比极高的好产品。