在大同，您可以在当地菜市场或者肉类市场购买新鲜的毛肚。您也可以找当地的肉类批发商或者肉类加工厂购买。此外，一些大型超市或者农贸市场也可以找到新鲜的毛肚。在购买毛肚时，需要注意选择外表色泽鲜艳、没有异味的新鲜毛肚，以确保菜品的口感和质量。建议您在购买前了解一下当地毛肚的市场行情，可以更好地选择到合适的产品。