答案是;鸭舌菜是一种生长在田野上的野菜,学名叫苣荬菜,也叫地花菜。鸭舌菜的叶片紧贴着地面,呈锯齿形,有点像鸭舌,表面绿色,背面灰绿色。早春时节,先是繁星似的点缀在田野上,越长越多,直至与其他绿色植物把大地铺得严严实实。鸭舌菜长得肥壮的像小莴笋秧,贫瘠地里的叶子只有四至五片。