团子可以通过以下方法快速化冻:先将团子放进冷冻器冰箱里,将温度调至最低,约为-18度,这样可以加速团子的冷冻速度。
如果想更快的化冻,可以将团子放入密闭的塑料袋中,将塑料袋放在流动的冷水中,这样的高速流动使水分子更快地带走团子表面的热量,达到快速化冻的效果。注意,不建议用微波炉或热水来化冻团子,这样容易破坏团子的质地和口感。