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扣碗酥肉用哪个部位的肉
时间:2025-04-19 18:33:43
答案
制作扣碗酥肉可以选用猪前腿、
后腿
、五花等部位的肉。其中,猪
五花肉
是比较常见的
选择
,因为这个部位的肉比较嫩,肥瘦相间。
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