如果劣质板材柜子味道太大，可以采取以下措施：

首先要通风，将柜子门打开，让空气流通，帮助挥发异味；

其次可以用植物除味，如放置竹炭、橙皮、茶叶等，它们可以吸收空气中的有害气体；

最好的办法是使用专门的除味剂，从超市或家居店购买，有些除味剂会放一段时间就自动失效，所以要仔细选购。从根本上来说，选择优质板材做的家具是避免异味的最好方法。