在北方，3 月底育大葱可能较早。大葱一般喜欢温暖的气候，3 月底的气温可能还不够稳定，容易受到低温的影响。通常，北方地区更适合在 4 月或 5 月进行大葱的育苗。

当然，具体的播种时间还会受到当地气候、土壤条件和品种特性的影响。如果你有温室或保护设施，可以在 3 月底进行育苗，并注意提供适当的温度和光照条件。

在进行大葱育苗前，最好了解当地的气候和种植习惯，并根据具体情况选择合适的播种时间。此外，合理的土壤准备、施肥和管理也是确保大葱良好生长的关键。如果可能的话，咨询当地的农业专家或有经验的种植者，以获取更准确的建议和指导。