拳击比赛中手腕缠白色的绷带是为了保护手腕和手部关节。拳击运动员在比赛中需要频繁使用拳头攻击对手，这样的行为会对手腕和关节造成极大的冲击力，长期下来会导致损伤和疼痛。

因此，通过缠绷带的方式来加强手腕的支撑和稳定性，保护手部关节免受损伤，同时也有助于降低拳击运动员的风险。在拳击比赛中，手腕缠白色绷带已成为一项必要的安全措施。