一般来说，桶装啤酒的保质期取决于啤酒的类型。

生啤酒：桶装生啤酒一般应尽可能在三天内喝完，因为长时间放置可能会影响口感和品质。

熟啤酒：经过巴氏杀菌处理的桶装熟啤酒，其保质期一般可达180天。然而，打开后应尽快饮用，因为啤酒会与空气接触并开始氧化，这会影响口感和品质。最好在一天之内喝完。

总之，无论是生啤酒还是熟啤酒，开启后都应尽快饮用以保证最佳的口感和品质。如果不能喝完，建议将啤酒密封并放置在冰箱中，以延长保质期。