在四川麻将中，大对子和小对子的区别主要在于牌型的大小和番数。

大对子：大对子是指由同一种花色的四张牌组成的刻子和一对将牌组成的牌型。例如，四张九万和一对东风组成大对子。大对子是一种特殊的牌型，通常具有较高的番数。

小对子：小对子是指由不同花色的三张牌组成的刻子和一对将牌组成的牌型。例如，三张九万和一对东风组成小对子。小对子是一种普通的牌型，番数相对较低。

总的来说，大对子和小对子的主要区别在于牌型的构成和番数。大对子的牌型更大，番数也相对较高；而小对子的牌型较小，番数相对较低。